طريقة عمل كنافة بالمانجو
مطبخ إيمي

طريقة عمل كنافة بالمانجو

Read Time1 Minute, 1 Second

الكنافة من الحلويات الشهية فهي أساس في شهر رمضان الكريم يمكن تقديمها بالكثير من الطرق، يوجد كنافة بالجبن، كنافة بالقشطة، كنافة بالنوتيلا، كنافة بالمانجو، إضافة إلى أصناف أخري، نوضح في مقال اليوم طريقة عمل كنافة بالمانجو.

طريقة عمل كنافة بالمانجو

طريقة تحضير كنافة بالمانجو
كنافة بالمانجو

المكونات:

  • نصف كيلو من الكنافة.
  • نصف كوب من السمن.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • 3 حبات من المانجو مقطعة الى مكعبات.
  • كوب من القطر الخفيف.

طريقة التحضير:

  1. نضع الكنافة في وعاء ويضاف إليها السكر و السمن ونقوم بالفرك جيداً، نحضر صينية مدهونة بالزبدة وترص فيها طبقة من الكنافة ونضغط عليها جيداً.
  2. نحضر صينية اخرى نفس حجم الصينية الأولى تدهن بالزبدة ثم نضع فيها طبقة رقيقة من الكنافة ونضغط عليها جيداً.
  3. نضع صواني الكنافة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتترك حتي تنضج وتحمر.
  4. عندما تكتسب الكنافة اللون الذهبي نقوم باخراجها  ثم نضع القطر الخفيف وتترك قليلاً حتي تبرد.
  5. نحضر طبق التقديم ونضع الطبقة الاولى من الكنافة ثم نضع طبقة من الكريمة المخفوقة ونضع فوقه نصف قطع المانجو.
  6. نضع الطبقة الثانية من الكنافة ونضع طبقة من الكريمة وباقي قطع المانجو، ثم تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  7. نقوم بإخراج الكنافة بالمانجو من الثلاجة ونقطعها ثم تقدم بالهنا والشفا.
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
ايمان البشير
خريجة بكالوريوس خدمة إجتماعية، بحب القراءة جداً خصوصاً الروايات، بكتب علي المواقع الالكترونية مهتمة بمجال المرأة والسياحة والصحة.
http://emypost.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *