hit tracker

ما هي فوائد الفراولة الصحية وقيمتها الغذائية للجسم

by ايمان البشير

الفراولة من الفواكه الصيفية اللذيذة تنتمي إلى الفصيلة الوردية، تتميز الفراولة باللون الوردي الأحمر، يطلق عليها عدة أسماء منها: توت الأرض، الفريز، تحتوي الفراولة علي قيمة غذائية عالية؛ لذا لها فوائد صحية عديدة للجسم، نوضح في مقال اليوم ما هي فوائد الفراولة الصحية وقيمتها الغذائية للجسم.

ما هي فوائد الفراولة الصحية وقيمتها الغذائية للجسم

 

  • تعزز من صحة الجهاز المناعي

تحتوي ثمرة الفراولة على فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية إضافة إلى مواد مضادة للأكسدة آخري؛ لذا تعزز من صحة الجهاز المناعي و تحارب الفيروسات والجراثيم التي تسبب الأمراض المختلفة.

 

  • تساعد في الوقاية من مرض السرطان

تناول الفراولة يساعد في الوقاية من مرض السرطان الخبيث مثل: سرطان الثدي، سرطان القولون؛ وذلك لأنها تحتوي على مادة تسمى الفلافونويد أحد مضادات الأكسدة لها قدرة كبيرة على مكافحة السرطان ومحاربة جذوره الحرة من الإنتشار في الجسم.

 

  • تعزز من صحة القلب

تحتوي الفراولة على عناصر غذائية هامة مفيدة لصحة القلب إضافة إلى أنها لا تحتوي علي الكوليسترول؛ لذا تعزز من صحة القلب، تحتوي علي مضادات الأكسدة منها مادة البوليفينول؛ لذا تحمي من أمراض القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين، تحتوي الفراولة علي البوتاسيوم لذا تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. 

 

  • تعزز صحة العين والفم 

تناول الفراولة يعزز من صحة العين ويحمي من أمراض العين المختلفة منها الضمور البقعي؛ وذلك لاحتوائه علي مواد مضادة للأكسدة، كما تساعد في تقليل التهاب العين وتقي من جفاف العين، تحافظ الفراولة على صحة الأسنان وتمنع اللثة من الالتهابات؛ وذلك لاحتوائها علي فيتامين ج، و تساعد في التخلص من اصفرار الأسنان وتساهم في تبييض الأسنان.

 

  • تساعد في تنظيم السكر في الدم

تساعد الفراولة في تنظيم مستوى السكر في الدم؛ وذلك لاحتوائها على الألياف الغذائية، إدخال الفراولة في النظام الغذائي يقلل من الإصابة بمرض السكري، تعد فاكهة الفراولة مناسبة لمرضى السكري لذا ينصح بتناولها ولكن دون إضافة السكر.

اقرأ أيضاً: فوائد الموز الصحية وقيمته الغذائية

  • تعتبر مفيدة في الرجيم

يطلق على فاكهة الفراولة فاكهة الرشاقة؛ وذلك لأنها تساهم بشكل كبير في خسارة الوزن حيث تحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، إضافة إلى احتوائها على الألياف الغذائية التي تمنح الشخص الشعور بالشبع، وتزيد من عملية التمثيل الغذائي؛ مما تعمل علي حرق دهون الجسم بنسبة أكبر وبالتالي خسارة الوزن، تعتبر الفراولة من الفواكه المفيدة في إنقاص الوزن لذا عليك إدخالها ضمن نظامك الغذائي. 

 

  • مفيدة لصحة المرأة الحامل والجنين

تمد الفراولة الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة الذي يحتاجها من فيتامينات ومعادن وبروتين، تحتوي علي حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من الإصابة بالعيوب الخلقية، تحمي من إصابة الأم الحامل بهشاشة العظام لأنها تحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم، و تحمي من إصابة المرأة الحامل من الإمساك حيث تقوي من صحة الجهاز المناعي الذي يحمي من الكثير من الأمراض التي قد تصاب المرأة الحامل والجنين.

 

  • تؤخر من ظهور علامات التجاعيد

تحتوي علي فيتامين سي الذي يعد أحد مضادات الأكسدة؛ لذا تحارب ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، كما تساعد في إنتاج الكولاجين الذي يعد مفيد جداً لصحة البشرة مما يمنح البشرة النضارة والإشراق وتعزز حيوية الجلد وتعمل على إصلاح خلايا الجلد التالفة، و تخفف من مشاكل البشرة منها حب الشباب والبقع الداكنة والرؤوس السوداء.

 

  • تحسن من عملية الجهاز الهضمي

تعتبر الفراولة غنية بالألياف الغذائية والماء؛ لذا تحسن من عملية الجهاز الهضمي وتنظم من حركة الأمعاء وتسهل عملية الهضم، و تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي منها الإمساك والغثيان.

 

  • تحسن المزاج وتقاوم الإكتئاب

تقي الفراولة من الإكتئاب والحزن والإضطرابات النفسية التي تصيب الشخص نتيجة ضغوطات الحياة؛ وذلك لأنها تحفز من إنتاج هرمون السعادة في جسم الإنسان، تناول الفراولة يساعد في تحسين الحالة المزاجية.

 

  • تقي من الإصابة بفقر الدم

تحتوي الفراولة على فيتامين ج يساعد في إمتصاص الحديد في الجسم؛ لذا تقي الفراولة من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا)، و تحتوي على خصائص مضادة للإلتهابات لذا تخفف من التهاب المفاصل.

اقرأ أيضاً: فوائد التفاح الصحية وقيمته الغذائية وأضراره

القيمة الغذائية للفراولة

  • البروتينات.
  • الكربوهيدرات.
  • مضادات الأكسدة.
  • الألياف الغذائية.
  • فيتامين B9.
  • فيتامين B6.
  • فيتامين E.
  • فيتامين ج.
  • فيتامين ك.
  • فيتامين هـ.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الفسفور.
  • المغنيسيوم.
  • النحاس،
  • المنجنيز.
  • الحديد.

المصادر:

1-https://www.wellwithinbeauty.com/blogs/volume-53/10-health-and-wellness-benefits-of-strawberries

2-https://www.medicalnewstoday.com/articles/271285.php