فوائد الكمون للمعده كثيرة حيث يعد الكمون من التوابل المشهورة يستخدم في العديد من الأطعمة، الكمون له نكهة مميزة يحتوي على عناصر مفيدة منها: الفلافونيدات والحديد والألياف الغذائية، ينمو الكمون في الكثير من الدول على مستوى العالم منها: الصين والهند والمغرب وسوريا ومصر، استخدم الكمون في الطب البديل لعدة قرون لعلاج بعض المشاكل الصحية، نوضح في هذا المقال ما هي فوائد الكمون للمعده ؟ وهل يوجد له أضرار؟.
ما هي فوائد الكمون للمعده ؟ وهل يوجد له أضرار؟
فوائد الكمون للمعده
- يحسن عملية الهضم حيث يزيد من الإنزيمات الهاضمة، ويساعد على هضم الدهون بسرعة لأنه يزيد من إطلاق الصفراء في الكبد.
- يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: عسر الهضم والانتفاخ وغازات البطن ويقلل من آلام البطن.
- يساعد في علاج الإسهال حيث كان يستخدم في الطب التقليدي لعدة قرون.
- يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي، و يخفف من آلام المعدة.
- يحارب البكتيريا والطفيليات التي توجد في الأمعاء لاحتوائه على خصائص مضادة.
أضرار الكمون
إذا تم تناول مغلي الكمون باعتدال لا يسبب مشاكل صحية، في حالة الإكثار منه أو تناوله على الريق يسبب مشاكل صحية منها الآتي:
- تتمثل أضرار الكمون للمعدة في التهاب المعدة والأمعاء والرغبة في الغثيان.
- خفض مستوى السكر في الدم.
- الإكثار من تناوله يؤثر على صحة الكلى.
- تجنب تناوله للنساء الحوامل لأنه قد يسبب الإجهاض.
- تجنب تناوله للنساء المرضعات إلا بعد استشارة الطبيب.
- تجنب تناوله في حالة الخضوع لعملية جراحية.
اقرأ أيضاً: فوائد النعناع: إليك أهم 10 فوائد النعناع لصحة الجسم
فوائد الكمون للجسم
– يقوي الجهاز المناعي لأنه يحتوي علي مضادات الأكسدة ويعد مصدر جيد للألياف الغذائية.
– تناول الكمون يقلل من نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية؛ لذا يقلل من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
– يحتوي الكمون على خصائص مضادة للبكتريا وللميكروبات؛ لذا يقلل من الإصابة بالأمراض التي تنتقل من خلال الغذاء، على حسب ما ذكر على موقع healthline.
– تناول مغلي الكمون يساعد في التخلص من البلغم ويعالج الربو والسعال، إضافة إلى أنه يعزز من صحة الجهاز التنفسي.
– يحافظ على صحة العين ويعمل على تقوية النظر ويحمي من إصابة العين بالتهابات.
– يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة منها: الفينول والفلافونويد؛ لذا يحمي من الإصابة بمرض السرطان، يمتلك الكمون قدرة علي منع الخلايا السرطانية من التكاثر و انتشار الجذور الحرة في الجسم.
– ينصح بتناول مغلي الليمون أثناء الدورة الشهرية؛ لأنه يقلل من الآلام المصاحبة لها منها: المغص وآلام البطن.
– يحتوي الكمون على خصائص مضادة للالتهاب؛ لذا يقلل من التهابات الجسم المختلفة والآلام.
– يساعد في إنقاص الوزن حيث يعمل على حرق الدهون المخزنة في الجسم، إضافة إلى أنه يعمل على سد الشهية لاحتوائه على الألياف الغذائية، ويزيد من معدل التمثيل الغذائي.
– يعزز من صحة الجهاز العصبي ويقوي الذاكرة، و يساعد في علاج الشلل الرعاش، على حسب ما ذكر على موقع health.
– يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم لأنه يحفز من إنتاج الأنسولين في الجسم.
– من فوائد الكمون للكبد أنه يعزز من صحته ويساعد في تنقيته من السموم والفضلات المتراكمة.
– يعزز من صحة البنكرياس، و يساعد في علاج التهاب المجاري البولية.
– يساعد في تنظيم ضغط الدم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
– الكمون مصدر غني بالحديد؛ لذا يحمي من الإصابة بفقر الدم.
– يساعد على النوم بدون أرق لأنه يمنح الإسترخاء.
اقرأ أيضاً: وصفات لتفتيح البشرة بسرعة فائقة
فوائد الكمون للبشرة
– يحافظ علي صحة البشرة لاحتوائه على فيتامين هـ، و يقلل من ظهور التجاعيد لاحتوائه على مضادات الأكسدة، و يحمي من جفاف البشرة.
– يساعد في التخلص من حب الشباب، يحمي من حساسية البشرة ومن الإصابة بمرض الصدفية.
طريقة تحضير مغلي الكمون
- نضع كوب من الماء علي النار ثم يضاف ملعقة صغيرة من حبوب الكمون ويترك حتى يغلي.
- يرفع من على النار ويغطى ويترك لمدة ربع ساعة ثم يتم تناوله.
الكمون من التوابل المفيدة يمكن إضافتها إلى الكثير من الأطباق، ويمكن تناول مغلي الكمون الذي له فوائد عدة، لكن ينصح دائماً بعدم الإفراط في تناول أي مشروب حتى لا يسبب مشاكل صحية.