طريقة كب كيك شوكولاته سهلة

كب كيك من الحلويات اللذيذة يتم تقديمها في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات يحبها جميع الأطفال والكبار أيضاً،  يمكن تقديم كب كيك بطرق عديدة ونكهات مختلفة منها كب كيك الفانيلا، كب كيك الليمون، كب كيك الجزر، كب كيك الشوكولاتة، يتم تزيين كب كيك بأشكال عدة حيث يمكن تزيينه بالشوكولاتة المذابة والكريمة وصوص الكراميل، و شوكولاتة فارمسيل، نوضح في مقال اليوم طريقة كب كيك شوكولاته سهلة.

طريقة كب كيك شوكولاته سهلة

كب كيك شوكولاته

المكونات:

• كوب وربع من الدقيق.
• نصف ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ثلاث أرباع كوب من الكاكاو.
• رشة صغيرة من الملح.
• كوب  ونصف من الحليب.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب من السكر.
• بيضتان. 

طريقة التحضير:

1. نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية، نحضر وعاء ونقوم بنخل الدقيق ثم يضاف البيكنج باودر.
2. يضاف البيكنج صودا والكاكاو والملح ونقلب المكونات مع بعض ثم يضاف الزيت والسكر والحليب.
3. نخفق المكونات مع بعض جيداً ثم يضاف البيض والفانيليا ونقلب الخليط جيداً حتى يتكون خليط كريمي.
4. نحضر قوالب كب كيك ونقوم بدهنه بالزبدة ورشة من الدقيق ثم نوزع خليط الكيك على القوالب.
5. ندخل قوالب كب كيك في الفرن ويترك حتي لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم نخرجها من الفرن وتترك حتى تبرد.
6. يمكن تزيين كب كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة أو النوتيلا مع وضع شيكولاتة مبشورة على الوجه أو شوكولاتة فارمسيل.

اقرأ أيضاً: طريقة دونات كرسبي سهلة وسريعة