يعد البقدونس أحد أنواع النباتات يرجع موطنه الأصلي إلى البحر الأبيض المتوسط، البقدونس من الخضروات المفيدة جداً يحتوي على قيمة غذائية عالية من فيتامينات ومعادن وألياف ومضادات للأكسدة، يستخدم البقدونس في عمل السلطة وفي تزيين الأطباق إذا كان طازج ويمكن استخدامه مجفف، استخدم البقدونس على مر السنين في الوصفات الطبية لعلاج بعض الأمراض، نوضح في […]
